Messer bei der Knife Lounge

Viper Turn Walnussholz Fabrizio Silvestrelli Design Satin-Klingenfinish Liner Bolster und Clip aus Titan in Satinfinish Griff: Titanbolster und Holz

Victorinox Farmer Alox Farbe : Silber Größe: (LxBxH) : 93 x 22 x 14 mm Inspiriert vom klassischen Soldatenmesser, vereint dieses robuste Messer viele nützliche Funktionen in einer strapazierfähigen gerippten Alox-Schale – inklusive Holzsäge und Stech-Reib-Ahle. Tools: Große Klinge Dosenöffner mit -kleiner Schraubendreher Holzsäge Ring, inox Kapselheber mit -Schraubendreher -Drahtabisolierer Stech-Bohrahle

Kai Shun Schälmesser Klingenlänge: 2.5" (6,5 cm), Grifflänge: 10,4 cm, Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl, Schliff: beidseitig, Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz Klingenhärte: 61±1 HRC Einsatzgebiet: Zum Schälen, Schneiden, Putzen und Garnieren von Obst und Gemüse, zum Vorbereiten von Fleisch durch Abtrennen von Fett und Sehnen sowie durch Spicken.

Wasabi Yanagiba Klingenlänge: 8.25" (21,0 cm)Grifflänge: 12,6 cmKlingenmaterial: Polierter EdelstahlSchliff: einseitigGriffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination  

Victorinox Super Tinker Das Victorinox Super Tinker ist ein erstklassiges Taschenmesser, wenn Du ein handliches und zuverlässiges Werkzeug benötigst. Mit seinen zahlreichen Funktionen ist es das perfekte Werkzeug für alle Gelegenheiten. Eine tolle Funktion des Victorinox Super Tinker ist der Kreuzschraubendreher, mit dem du Schrauben schnell und einfach lösen oder festziehen kannst. Eine weitere nützliche Funktion des Victorinox Super Tinker ist die Schere. Sie ist scharf und präzise und eignet sich perfekt zum Schneiden von Papier, Stoff, Verpackungen und vielem mehr. Mit dieser Schere an deiner Seite kannst du nahezu alles schneiden, was du benötigst.  Darüber hinaus bietet das Victorinox Super Tinker eine Vielzahl von weiteren Funktionen, darunter eine Säge, eine Dosenöffner, eine Flaschenöffner und mehr. Mit diesem Messer hast du alles, was du benötigst, um jede Aufgabe zu bewältigen. Das Messer ist kompakt und leicht, so dass es einfach in deine Tasche oder deinen Rucksack passt. Es ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und wird jahrelang halten.Interessant zu wissen:Der Phillips-Schraubendreher hat eine magnetische Spitze.Größe: 91 mmHöhe: 17 mmGewicht: 84 gWerkzeuge:1. große Klinge                                                8. Stech-Bohr-Nähahle2. kleine Klinge                                                9. Phillips-Schraubendreher 1/23. Dosenöffner                                              10. Schere4. Schraubendreher 3 mm                          11. Mehrzweckhaken5. Kapselheber                                              12. Zahnstocher6. Drahtabisolierer                                       13. Pinzette7. Schraubendreher 6 mm                          14. Ring

Kai Shun Brotmesser Klingenlänge: 9.0" (22,5 cm) Grifflänge: 12,2 cm Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl Schliff: beidseitig Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz Klingenhärte: 61±1 HRC Einsatzgebiet: Ritzt harte Krusten an und zerteilt die weiche Krume gleichmäßig. Auch für große Obstsorten wie z.B. Ananas.

Mit einem Offiziersmesser halten Sie mehr als 100 Jahre Victorinox-Tradition in der Hand. Und im Compact Taschenmesser lebt diese Tradition auch heute weiter. Es ist klein und federleicht, wartet aber mit eindrucksvollen 15 Funktionen auf. Mit dem Compact in der Tasche sind Sie für alle Ihren grossen und kleinen Abenteuer gerüstet. WERKZEUGE Klinge, gross Schere Dosenöffner Schraubenzieher 5 mm Drahtabisolierer Flaschenöffner Mehrzweckhaken Nagelfeile Zahnstocher Pinzette Druckkugelschreiber Stecknadel, rostfreier Stahl Schlüsselring Mini-Schraubenzieher 1,5 mm Korkenzieher ABMESSUNGEN Nettogewicht: 64 g DETAILS Schuppenmaterial: ABS / Celidor  Grösse: 91 mm

Viper Orso 2 Dark Stonewashed Titan Jens Anso Design LO-QPM20-4 Klinge Dark Stonewashed-Klingenfinish  Dark Stonewashed Titan-Griff Orso 2 - Was ist neu? Wie macht man ein ohnehin schon tolles Messer noch besser? Man nimmt sich das Design noch einmal vor, verändert ein paar entscheidende Stellen, ohne aber die grundsätzliche DNA des Messers zu verändern. Genau das hat Jens Anso beim Orso 2 gemacht.  Diese Version des ohnehin schon tollen Orso-Designs, wurde an ein paar Stellen noch mal ein bisschen verbessert. So kommt nun anstatt eines Linerlocks ein Framelock zum Einsatz. Dieser ist natürlich mit einem kombinierten Steel Insert/ Overtravel Stop ausgestattet. So wird einerseits Verschleiß vorgebeugt, andererseits kannst du den Lockbar so nicht aus Versehen überdehnen. Die Griffschalen des Orso 2 sind natürlich aus massivem Titan gefräst. Dank der Konturierung der Kanten, liegt das Messer sehr angenehm in der Hand.  Eine weitere Neuerung findest du im Stahl: Viper verwenden beim Orso 2 erstmalig den LO-QPM 20-4 Stahl. Hier handelt es sich um eine von Lohmann in Deutschland produzierte Legierung, die fast identisch mit dem beliebten M390 Stahl ist. Hier bekommst du eine sehr rostresistente Klinge, die sehr lange die Schärfe hält, so dass du lange Zeit sorglos damit arbeiten kannst. Typisch für das Design von Jens Anso ist die durchgehende, fließende Linie des Messers. Öffnest du die Klinge mit dem kleinen Flipper Tab, ergibt sich eine durchgehende Linie, die einfach wunderschön aussieht. Dank der verbauten Kugellager, sorgt das Messer zudem auch noch für ordentlich Spielspass. Für ein optisches Highlight sorgen die für Jens Anso typischen, kleinen Details: der 3D gefräste Clip, der filigrane Backspacer, sowie der kleine Kragen um die Achsschraube, runden das Orso 2 optisch wunderbar ab.

Santoku Kirsche Griff: Kirsche gedämpft Nieten: Aluminium Klinge: rostfrei  Oberfläche: blaugepließtet Klingenlänge: ca. 165 mm / 6,25 Zoll Gesamtlänge: ca. 300 mm Dieses Universalküchenmesser besitzt drei Tugenden und ist ideal  für alle für die Fisch-, Fleisch-, und Gemüsezubreitungen.    Fein ausbalanciert geht das breite Klingenblatt mühelos durch Gemüse, Fisch oder Fleisch. Die Klinge besteht aus einem außergewöhnlich, hochqualitativen rostfreien oder nicht-rostfreien Stahl.  Es ist sehr fein und dünn ausgeschliffen im „Solinger Dünnschliff“ und von Hand „blaugepließtet“. Schärfen kann man dieses Messer mit einem Diamantwetzstahl oder einem Schleifstein. Die Griffe sind handgefertigt, von Meisterhand feingeschliffen, poliert und geölt.

Wasabi Brotmesser Klingenlänge: 9.0" (23,0 cm)Grifflänge: 12,6 cmKlingenmaterial: Polierter EdelstahlSchliff: beidseitigGriffmaterial: Antiseptische Bambus-Polypropylen-Kombination

Kai Shun Allzweckmesser Klingenlänge: 6.0" (15 cm) Grifflänge: 10,4 cm Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl Schliff: beidseitig Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz Klingenhärte: 61±1 HRC Einsatzgebiet: Zum Zubereiten von Gemüse jeglicher Art. Das Allzweckmesser wurde speziell für das Schneiden von dekorativen Ornamenten aus Gemüse entworfen.

Kai Shun Allzweckmesser Klingenlänge: 4.0" (10 cm) Grifflänge: 10,4 cm Klingenmaterial: 32-Lagen Damaszener-Stahl Schliff: beidseitig Griffmaterial: laminiertes Pakka-Holz, Klingenhärte: 61±1 HRC, Einsatzgebiet: Zum Zubereiten von Gemüse jeglicher Art. Das Allzweckmesser wurde speziell für das Schneiden von dekorativen Ornamenten aus Gemüse entworfen.

Brotsäge Ellenlang Kirsche Griff: Kirsche Nieten: Aluminium Klinge: rostfrei Oberfläche: blaugepließtet Klingenlänge: ca. 260 mm / 10 Zoll Gesamtlänge: ca. 400 mm Mit ihren 270 mm Klingenlänge ist sie zum Schneiden von großen Landbroten geradezu wie geschaffen, denn dadurch hat sie eine größere Hublänge pro Schnitt. Nutzt man diese Länge richtig aus, schneidet man eine Scheibe schon mit zwei, maximal drei Hüben vom Laib.  Wie die meisten der Windmühlenmesser ist die Klinge von „Ellenlang“ sorgsam von Hand blaugepließtet. Durch die so entstehende Glätte und Feinheit gleitet das Messer besonders leicht durch das Brot.  Selbstverständlich hat auch diese Brotsäge hoch geschliffene Wellenzähne in der Art des „Solinger Dünnschliffes“, die von Hand auspoliert werden. Das macht sie besonders scharf und ist maßgeblich wichtig für leichtes Schneiden auch härterer Brote. Die einzelnen Zähne an der Schneide sind dünner als bei herkömmlichen Wellenschliffen. Das macht sie um ein Vielfaches schärfer, aber auch etwas empfindlicher. Kleine Grate, die sich in den einzelnen Zähnen bei Gebrauch bilden können, sind bei diesem Wellenschliff völlig normal und tun der hohen Schneidfähigkeit keinen Abbruch. Das Ergebnis aller dieser Eigenschaften ist ein ungemein scharfes, langlebiges Brotsägemesser.

Kai Shun Premier Nakiri Für die richtungweisende Shun Premier Tim Mälzer Serie entwickelte KAI weitere Messer aus 32 Lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl. Diese ist mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, die in Japan als Tsuchime bekannt ist, verfeinert und vereint somit zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Die Klingen besitzen einen massiven Kern aus VG MAX Stahl mit einem Härtegrad von 61±1 HRC.  Getreu Tim Mälzers Prämisse: „Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. Alle Formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen. Klingenlänge: 5,5", 14 cm Grifflänge: 11 cm

Victorinox Swiss Classic Picknickmesser glatt 11cm der Klassiker aus dem Hause Victorinox jetzt faltbar glatte Klinge perfekt zum Schneiden und Schälen von Obst Gemüse unter 50g Gemüseklapper Kaum ein Victorinox Messer ist so verbreitet wie das Tomaten- oder Gemüsemesser. Dieser universellen Küchenhelfer sind einfach kaum zu schlagen. Leicht, unheimlich scharf, vielseitig und absolut unempfindlich. Nun gibt es mit dem faltbaren Gemüsemesser den perfekten Küchenhelfer für Unterwegs. Ob beim Camping, auf einer langen Wanderung oder beim Bushcraften im Wald: überall wo Essen zubereitet wird, ist der „Gemüseklapper“ mit dabei. Bei der Klinge verwenden Victorinox dieses Mal den sehr rostbeständigen 440C Stahl; die Klinge gibt es sowohl mit als auch ohne Zahnung. Der Linerlock sorgt dafür, dass einem die scharfe Schneide nicht versehentlich auf die Finger klappt. So ist auch unterwegs sicheres zubereiten von Nahrungsmitteln kein Problem. Die Kunststoffgriffe sind absolut unempfindlich gegenüber Hitze oder Fruchtsäure und lassen sich einfach abwaschen. Mit einem Gewicht von lediglich 42 Gramm darf der Gemüseklapper in keinem Rucksack fehlen. Technische Daten  Gesamtlänge: ca. 25 cm Klingenlänge: 11 cm Gewicht: 42 g Klingenmaterial:  440C Griffmaterial:  Polypropylen Spüllmaschinengeeignet: Ja

Viper Berus2 Green Micarta PVD Tommaso Rumici Design PVD-Klingenfinish Griff aus Micarta mit Kydex Scheide 

Kai Shun Premier Santoku Für die richtungweisende Shun Premier Tim Mälzer Serie entwickelte KAI weitere Messer aus 32 Lagen korrosions­beständigem Damaszenerstahl. Diese ist mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfläche, die in Japan als Tsuchime bekannt ist, verfeinert und vereint somit zeitlose Ästhetik und ultimative Schärfe. Die Klingen besitzen einen massiven Kern aus VG MAX Stahl mit einem Härtegrad von 61±1 HRC.  Getreu Tim Mälzers Prämisse: „Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ wurde jedes der sorgfältig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedekünstlern aus Seki City minuziös auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. Alle Formen garantieren außerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linkshändern präzise Schnittleistungen. Klingenlänge: 5,5", 14 cm Grifflänge: 11 cm

MKM Goccia Titan Stonewashed Jens Anso Design M390 Stahl  inklusive Cordura Scheide mit Reißverschluss und Gürtelschlaufe Klinge als auch Griffschalen mit einem Dark Stonewashed Finish Dänische Eleganz Na komm, du hast den Designer dieses Messer längst erraten, oder? Richtig, hinter dem Design des Goccia steckt natürlich Jens Anso. Die Linie dieses edlen Klappmessers erinnert ganz klar an das legendäre Neo - nur dass du hier nicht eine Niere verkaufen musst. Das Goccia hat strahlt eine gewisse Ruhe und Eleganz aus, was vor allem an dem durchgehenden Schwung und der organischen Linienführung ausgeht.Der Flipper Tab fügt sich ganz zwanglos und harmonisch in das Design ein, sorgt aber zusammen mit den Kugellagern auch für viel Spielspaß. Ansonsten bleibt nur zu sagen: M390-Stahl, Deep-Carry-Clip, Titan Griffschalen, Anso Design. Messerherz, was willst du mehr?

Brotmesser Buche mit polierter Welle Griff: Rotbuche Nieten: Aluminium Klinge: rostfrei Oberfläche: feingepließtet Klingenlänge: ca. 195 mm / 7,5 Zoll Gesamtlänge: ca. 315 mm Die elegante Klingenform mit Ihrem leichten Rückenschwung geht auf den Stil der frühen 1920er Jahre zurück. Die von Hand eingeschliffene polierte Welle mit den extrem hohen Zähnen und der dünnen Scheide sorgt für außerordentliche Schnittqualität. Die einzelnen Zähne an der Schneide sind dünner als bei herkömmlichen Wellenschliffen. Das macht sie um ein Vielfaches schärfer, aber auch etwas empfindlicher. Kleine Grate, die sich in den einzelnen Zähnen bei Gebrauch bilden können, sind bei diesem Wellenschliff völlig normal und tun der hohen Schneidfähigkeit keinen Abbruch. Das Ergebnis aller dieser Eigenschaften ist ein ungemein scharfes, langlebiges Brotsägemesser. Ihr geringes Gewicht erlaubt eine leichte und angenehme Führung. Ästhetik und Funktion dieser Brotsäge macht das Brotschneiden zu einer täglichen Freude, ohne Krümelmeer.

Mit dem Opinel No. 8 Outdoor präsentiert der französische Hersteller ein robustes, vielseitig einsetzbares Taschenmesser. Für die Klinge wird ein 2,5 mm starker, rostfreier Sandvik Stahl 12C27 verwendet. Die mit Teilsägezahnung und Schäkelöffner ausgestattete Klinge wird durch das bewährte Virobloc-System sicher arretiert. Der orange-graue Griff aus einer Polyamid-/Fiberglas-Kombination präsentiert sich in der ergonomischen Form der Opinel-Messer. In den Griff ist eine Signalpfeife integriert mit der sich ein weithin hörbarer Ton erzeugen lässt. Eine Kunststoff-Kordel ermöglicht das Befestigen des Messers an vielen Stellen.