Messer bei der Knife Lounge

Burgvogel Oliva Nakiri 17 cmjapanische traditionelle Klingenform zum Schneiden von Gemüse Klinge aus einem Stück geschmiedet (Chrom-Molybdänstahl X 50 CrMoV 16) Klinge Öl- und eisgehärtet auf 56+/-1 HRC  Made in Solingen  Klinge wird von Hand abgezogen Griffmaterial Olivenholz

Burgvogel Comfort Brotmesser 20 cmKlinge aus einem Stück geschmiedet (Chrom-Molybdänstahl X 50 CrMoV 15)Klinge Öl- und eisgehärtet auf Made in Solingen Klinge wird von Hand abgezogenNahtloser Übergang von Klinge zu GriffHandsympathischer Griff aus Kunststoff

Burgvogel Olivia Schinkenmesser 15 cmKlinge aus einem Stück geschmiedet (Chrom-Molybdänstahl X 50 CrMoV 16)Klinge Öl- und eisgehärtet auf 56+/-1 HRC Made in Solingen Klinge wird von Hand abgezogenGriffmaterial Olivenholz

Burgvogel Olivia Spickmesser 10cmKlinge aus einem Stück geschmiedet (Chrom-Molybdänstahl X 50 CrMoV 16)Klinge Öl- und eisgehärtet auf 56+/-1 HRC Made in Solingen Klinge wird von Hand abgezogenGriffmaterial Olivenholz

Klinge aus CPM CRU-WEAR Graue Griffschalen aus G10 vollständig flach geschliffene Klinge

Viper Rhino1 Brown MicartaNeue Version des Rhino mit Stahlupgrade und neuen KlingenschliffFabrizio Silvestrelli DesignSehr großes und robustes Messer mit Backlock VerriegelungKlinge aus Elmax-Stahl mit Stonewashed FinishGriffmaterial Burlap Micarta braunBruno Brutalo!   Diese Anmut....diese fast schon zerbrechliche Linienführung....oh, hoppla....falsches Messer....  Das Rhino1  ist so etwa der krasseste Brecher, den wir seit langem in der Hand hatten. Was für ein Teil!  Hier mal ein paar harte Fakten: 25.3cm Gesamtlänge. 250gr (das ist ein Viertelkilo!!!). 4mm Elmax Stahl. Ein Backlock, mit einem ultra-satten "KLACK". Ein Compound-Schliff, der zusammen mit dem ausgeprägten "Horn" vorne an der Spitze, schon sehr auffällig aussieht.   Klar: das Rhino1 ist KEIN ultra-vielseitiges, leichtes EDC Messer. Hier kommt etwas für Liebhaber der ganz schweren Fraktion! Erhältlich ist das Rhino1 mit Griffschalen aus Micarata, Kohlefaser und wunderschönem Santoholz.

WE Knife Charith Frag Patterned Blue Titanium auf 300 Stück limitiert  Titan-Griff CPM 20CV Stahl Silver Bead Blasted Klingenfinish flacher Klingenschliff  Drop Point Klinge

Urban EDC Rekluse-S Produktionszusammenarbeit mit Justin Koch Slipjoint für den Alltag Ultrakompakt und leicht S35VN-Klinge erhältlich in: klassischem braunem Micarta elegantem OD-grünem Aluminium hochmodernem jadefarbenem G10 (mit schwarzen PVD-beschichteten Klinge) Urban EDC Begleiter Stramme Feder? Check Micarta ? Check Super vielseitige Klinge? Check Mal was anderes? Check Krasser Designer? Check Das Rekluse S bringt mehr Faktoren unter einen Hut, als man zunächst denken mag. Dieses Justin Koch Design sieht nicht nur extravagant aus (wie alle Koch Designs) sondern ist zudem ein super vielseitiger Begleiter.  Dieses Slipjoint ist ein richtiges Arbeitstier, dass du, dank des Taschenclips, bedenkenlos mit dir führen kannst. Der Star der Show ist natürlich der Compound Grind der Klinge: während der hintere Teil extra stabil gehalten wurde, sind die vorderen zwei Drittel bewusst dünner geschliffen, so dass eine richtig fiese Spitze entsteht. Dein Daumen findet bequem auf der Daumenrampe Platz, so dass du mit deinem Rekluse S sehr sicher arbeiten kannst. Bei den Griffschalen hast du die Wahl zwischen Micarta, G10 und Aluminium.

WE Knife Big Banter Green Canvas Micarta  Ben Petersen Design die große Version des WE Knife Banter Griffschalen aus dunkelgrünem Micarta CPM 20CV Klinge Bigger! Better! Banter! Da ist sie - die große Version des WE Knife Banter.  Interessiert man sich für Messer, kommt man um ihn nicht herum: lange war Ben Peterson von Blade HQ eine wahre Institution auf YouTube. Seine Videos waren nicht bloß Produktvorstellungen, sondern hatten einen völlig eigenen und unterhaltsamen Stil. Nach seinem Ende bei Blade HQ, war es eine kurze Weile Stil um Ben. Untätig war er jedoch nicht. Zusammen mit WE Knife entwickelte er mit dem Banter ein Taschenmesser, welches absolut auf Bens Bedürfnisse zugeschnitten ist und ein paar clevere Features mitbringt. Da wäre zunächst einmal die Größe: vielleicht erinnerst du dich an Bens Anforderung, dass ein Messer nicht länger sein darf, als sein ausgestreckter Zeigefinger? Um dies zu testen, legt Ben seinen Finger gerne aus den Klingenrücken und prüft, ob er die Spitze erreichen kann. Trotzdem gibt es natürlich User, die einfach ein etwas größeres Messer mögen. Daher gibt es mit dem Big Banter das gleiche Design, in einer großen Version. Der Griff aus Micarta liegt dank seiner unaufgeregten, universellen Kontour sehr angenehm in der Hand und kann in einer Vielzahl von Positionen benutzt werden. Hinten findest du ein Lanyard Loch, durch, dass du beispielsweise ein 550er Paracord als Fangriemen fädeln kannst. Während die Showside aus einer G10 bzw. Micarta Schale mit eingelassenem Liner besteht, wurde in die gegenüber liegende Scale ein Liner aus Stahl verbaut, der gleichzeitig für den super sicheren Linerlock sorgt. Das Geniale ist, dass WE Knife hier einen so dünnen Schliff gewählt haben, dass das Banter ein unglaublicher Schneidteufel ist. Die Klinge aus CPM20V Stahl fliegt nur so durch das Schnittgut und ist im EDC Alltag allen Schneidaufgaben gewachsen. Für ein smoothes Öffnen der Klinge sorgen keramische Kugellager, die dem Banter einen gewissen Spielspaß verleihen. Zusammen mit dem Deep-Carry-Clip, der das Messer ganz diskret in deiner Hosentasche verschwinden lässt, bekommst du mit dem WE Knife Banter ein beeindruckend vielseitiges EDC Taschenmesser, das sich als hervorragender Begleiter im Alltag herausstellt.

Urban EDC Copita ein Jesper Voxnaes Design kompakter Flipper mit Titan Framelock M390-Klinge Das Copita ist zwar ein Framelock Flipper, wurde aber speziell für die Nutzung im urbanen Umfeld entworfen. Das Messer mag zwar wirklich kompakt sein - der Nutzung tut das jedoch keinen Abbruch. Dank des elegant geschwungenen Bauches der Klinge, hast du auf nur 5.7cm Klingenlänge immer noch ein Maximum an Schneidleistung.Ansonsten ist das Copita ein typisches Voxnaes Design: trotz der insgesamt etwas gedrungenen Form, strahlt dieser kleine Klapper diese typische Eleganz aus, die typisch für Jespers Entwürfe ist. Ein richtiges Highlight sind die Verzierungen der Schraubenkragen: hier wurde mit viel Liebe zum Detail gearbeitet.Insgesamt hast du die Wahl zwischen drei verschiedenen Varianten:- Micarta Natural/ Satin Finish Klinge- Green Micarta/ Stonewash Klinge- Titan Griffschalen/ Satin Finish KlingeDie Frame-Seite ist bei allen vier Versionen aus Titan gefräst. Natürlich kommt das Copita mit allen Features, die solch ein Flipper haben muss: Kugellager, M390 Stahl, Steel Insert, optisch passenden Backspacern und einem super modernen Design.

MKM Hero Micarta Natural Stabiles Taschenmesser mit einer Backlock Verriegelung Ein Tommaso Rumici Design Titanbolster und Liner als Monoblock Konstruktion gefertigt M390 Stahl Beidseitiger Daumenpin und umsetzbaren Clip

in drei Farben verfügbar: Olivgrün (OD), schwarzes oder natürliches (braunes) Canvas-Micarta M390 Stahl  Bowie Klinge Inklusive Kydexscheide mit Gürtelschlaufe Messer sind nummeriert und limitiert (300 Stück komplette Serie) hergestellt von Bestech Field Spec Wenn ein beliebter Messerdesigner eine Kleinstserie fertigen lässt, ist das immer spannend. Im Falle des EDC1 von BMKT ist diese Entscheidung in sofern nicht verwunderlich, weil die Nachfrage nachBrendon Millekers beliebtestem Custom Fixed unglaublich hoch ist. Kein Wunder: schließlich ist dieses kompakte EDC Fixed nicht nur ein überaus taugliches Schneidwerkzeug, sondern auch noch ein wahrer Eyecatcher. Die hohe Klinge stellt einen schönen und auffälligen Kontrast zum schlanken, fast schon eleganten Griffabschluss dar. Die Bowie Klinge des EDC1 ist aus Böhlers M390 Stahl gefertigt, der mit einem robusten Stonewash Finish versehen wurde. Auch die großen Torxschrauben, mit denen die Micartagriffschalen auf dem Erl der Klinge befestigt sind, haben ein ähnlich mattes Finish bekommen. Im Lieferumfang enthalten ist neben dem Messer eine satt einrastende Kydex Scheide, so dass du dein EDC1 sicher und leicht in der Hosentasche tragen kannst. Wusstest du eigentlich, dass das Vorbild für die Field Spec Reihe Heidi Blacksmith war? Brendon Milleker ist ein Riesen Fan von Heidis Messern. Nachdem Heidi mit seinem Heidi 1 - das ebenfalls von Bestech gefertigt wird - einen großen Erfolg feiern konnte, war für Brandon klar, dass er einen ähnlichen Weg gehen will, um die hohe Nachfrage für seine Messer abdecken zu können.

MKM Makro 1 Naked Größere Version des beliebten MKM Mikro Jesper Voxnaes Design M390 Stahl mit einem Stonewashed Finish Inklusive Lederscheide Sheepsfoot Klinge Leichte Version ohne Griffschalen

MKM Timavo Micarta Natural Jesper Voxnaes Design M390 Stahl Stonewashed-Klingenfinish  inklusive Cordurascheide bzw. Tasche

Neue überarbeitete Version Design von Jesper Voxnaes und Jens Anso Griff aus natürlichem Micarta und Klinge aus Elmax Das Nimbus ist ein frühes Desigen von GiantMouse und bekommt mit der V2 ein Update. Obwohl sich einiges getan hat, ist das Messer im Grunde doch das gleiche geblieben. Ein Heiliger - wie es der Name dieses Messer andeutet - ist das GiantMouse Nimbus nach wie vor nicht. Ganz im Gegenteil: dieses Messer ist ein gnadenloses Arbeitstier, mit dem man so richtig was wegschnibbeln kann. Bei der Idee zum Nimbus ließen sich Voxnaes und Anso von der alten, dänischen Motorradmarke Nimbus inspirieren, welche von 1915 bis spät in die 50er Jahre gebaut wurde.Jetzt fragst Du natürlich zu recht, was denn ein Messer nun mit einem Motorrad zutun haben soll. Der Vergleich ist aber im Grunde recht treffend: bei dem Motorrad handelte es sich weniger um eine Rennmaschine sondern mehr um ein 'Workhorse', welches auch im Off-Road-Bereich durchaus zu punkten wusste. Mit genau dieser Philosophie im Geiste, wurde das Nimbus also entworfen. Ein Messer ohne Schnick-Schnack und einer Klinge, die eine moderne Interpretation der nordischen Puuko-Form darstellt.Der bauchige Schwung mündet in eine feine aber dennoch robuste Spitze, mit der sich auch feinere Schnitte mühelos ausführen lassen. Auch bei der Materialwahl stand vor allem die Funktion des Messers im Vordergrund. Hier kommt bei der V2 Version ein 3D konturiertes Micarta zum Einsatz, wie wir es beispielsweise auch vom GiantMouse Ace Biblio kennen. Micarta ist nicht nur sehr robust sondern lässt sich nach der Arbeit gut mit ein wenig Wasser reinigen.  Die aus rostfreiem Asis 420 Stahl gefertigten Liner, machen das Messer noch stabiler und der Liner Lock sorgt für einen sicheren Verschluss der Klinge in geöffnetem Zustand. Anders als bei der ersten Version wurden beim Nimbus V2 nun Washer aus Phosphor-Bronze verbaut, die für noch ein wenig mehr Stabilität sorgen und sehr einfach zu reinigen sind. Auch die Klinge hat ein kleines Update erfahren: Böhlers Elmax Stahl gehört mit zu den besten Klingenstählen, welche die Industrie derzeit zu bieten hat. Hier bekommen sie eine  3,5mm starke Klinge, die gleichermaßen rostresistent, zäh und schnitthaltig ist und auch härtere Schneidaufgaben mühelos bewältigt. Das Nimbus ist ganz klar ein richtiges Arbeitsmesser, das sowohl in deinem Werkzeugkasten, deiner Jackentasche oder auch in der Arbeitshose ein neues Zuhause finden wird.

Civivi Tamashii G10 Grün Bob Terzuola Design Griffmaterial: G10 Mit Scharzer Kydex Scheide inklusive Gürteladapter

Black Stonewashed Finish  kompaktes EDC-Messer Ben-Petersen-Design Nitro-V Stahl Hot Lila Version Kleines Update Das Banter von WE Knife hat sich in kürzester Zeit als eines der besten EDC Taschenmesser überhaupt etabliert. Kein Wunder: dieses Ben Peterson Design (Knafs, ex-Blade HQ) ist so handlich und funktional, dass es im Alltag einfach gut funktioniert. Nun hat Ben noch mal nach gelegt und in Zusammenarbeit mit Civivi eine noch etwas kompaktere Version des Messeres heraus gebracht. Das Baby Banter ist nicht nur etwas kleiner, sondern benutzt auch einen anderen Stahl. Doch der Reihe nach: da wäre zunächst der leicht veränderte Griff, der dank einer kleinen Fingermulde am Fuße der Klinge genug Platz für alle 4 Finger bietet. Dank der universellen Form, ist das Baby Banter für kleine bis mittelgroße Hände bestens geeignet. Lediglich mit sehr großen Händen, greifst du vielleicht doch besser zum WE Knife Banter. Dank des Finger Choils kannst du ganz nah an der Schneid vorgreifen und so sehr viel Kraft in die Schnittbewegung legen (beispielsweise beim Schnitzen). Wie auch beim großen Bruder ist das Banter mit Griffschalen aus robustem G10 ausgestattet. Als Klingenstahl kommt hier der rostfreie Nitro-V-Stahl zum Einsatz, der mit einem Blackwash-Finish versehen wurde. Dieser stickstofflegierte Stahl ist sehr wiederstandsfähig und bietet vielseitige Möglichkeiten in der Anwendung. Sollte die Schneide einmal stumpf werden, ist er schnell wieder nachzuschärfen. Für einen weichen Klingengang sorgen die verbauten Kugellager, so dass auch das Baby Banter einen gewissen Spielspass. Das Ganze wird durch einen umsetzbaren Deep-Carry-Pocket-Clip abgerundet, der dein Baby Banter dezent in der Hosentasche verschwinden lässt.

Black Stonewashed Finish auf der Klinge kompaktes EDC-Messer - die kleine Version des Banter Ben-Petersen-Design Nitro-V Stahl All Black Version Kleines Update Das Banter von WE Knife hat sich in kürzester Zeit als eines der besten EDC Taschenmesser überhaupt etabliert. Kein Wunder: dieses Ben Peterson Design (Knafs, ex-Blade HQ) ist so handlich und funktional, dass es im Alltag einfach gut funktioniert. Nun hat Ben noch mal nach gelegt und in Zusammenarbeit mit Civivi eine noch etwas kompaktere Version des Messeres heraus gebracht. Das Baby Banter ist nicht nur etwas kleiner, sondern benutzt auch einen anderen Stahl. Doch der Reihe nach: da wäre zunächst der leicht veränderte Griff, der dank einer kleinen Fingermulde am Fuße der Klinge genug Platz für alle 4 Finger bietet. Dank der universellen Form, ist das Baby Banter für kleine bis mittelgroße Hände bestens geeignet. Lediglich mit sehr großen Händen, greifst du vielleicht doch besser zum WE Knife Banter. Dank des Finger Choils kannst du ganz nah an der Schneid vorgreifen und so sehr viel Kraft in die Schnittbewegung legen (beispielsweise beim Schnitzen). Wie auch beim großen Bruder ist das Banter mit Griffschalen aus robustem G10 ausgestattet. Als Klingenstahl kommt hier der rostfreie Nitro-V-Stahl zum Einsatz, der mit einem Blackwash-Finish versehen wurde. Dieser stickstofflegierte Stahl ist sehr wiederstandsfähig und bietet vielseitige Möglichkeiten in der Anwendung. Sollte die Schneide einmal stumpf werden, ist er schnell wieder nachzuschärfen. Für einen weichen Klingengang sorgen die verbauten Kugellager, so dass auch das Baby Banter einen gewissen Spielspass. Das Ganze wird durch einen umsetzbaren Deep-Carry-Pocket-Clip abgerundet, der dein Baby Banter dezent in der Hosentasche verschwinden lässt.

Alan Folts Design  G10 Griffschalen unter 50 Gramm Black Stonewash Finish Das Mini Beil Neck Knives sind beliebter als je zuvor. Kein Wunder – schließlich sind diese kleinen Begleiter nicht nur ungemein praktisch sondern lassen sich auch sehr gut mit sich führen. Ob am Gürtel, in der Hosentasche oder – ganz klassisch – mit einer Kordel um den Hals, ist natürlich eine reine Geschmacksfrage. CRKT bringen mit dem von Alan Folts entworfenen Minimalist Cleaver nun ein etwas außergewöhnliches Neck Knife auf den Markt, welches in seiner Klingenform ganz klar an ein klassisches Küchenbeil angelehnt ist. Die mit 3mm durchaus robuste Klinge weist eine für diese Form typische, komplett gerade Schneide auf, die sich dank des 5Cr15MoV-Stahls ganz einfach wieder nach schärfen lässt. Das Loch an der Oberseite ist ebenfalls typisch für die Küchenbeile, an die dieses Messer angelehnt ist. Der Griff dagegen wurde so geformt, dass sich drei großzügige Mulden ergeben, in denen die Finger sofort ihren Platz finden. Das schwarze G10 der Griffschalen schmiegt sich gut in die Hand und ermöglicht eine gute Führigkeit des Minimalist Cleavers. Die von Hand angepasste GFK-Scheide lässt sich mit einer Kordel um den Hals tragen oder aber dank eines Clips vertikal am Gürtel befestigen. Wer auf der Suche nach einem preiswerten aber absolut effizienten Mini-Fixed ist, sollte sich das Minimalist Cleaver unbedingt einmal anschauen.

Civivi Elementum Cuibourtia Wood elegantes und kompaktes Taschenmesser mit Flippertab und schwarzer Klinge Griff aus Guibourtiaholz und Klinge aus D2-Stahl Everybodys Darling Eines der erstes und wahrscheinlich auch das bekannteste Messer von Civivi ist das Model Elementum. Hier hat es der Hersteller tatsächlich geschafft ein Taschenmesser im besten Sinne des Wortes zu schaffen: einen Begleiter, den du überall mitnehmen und für einen Großteil der alltäglichen Schneidaufgaben benutzen kannst. Der Griff des Element besteht im Wesentlichen aus zwei ausgefrästen Stahllinern, deren Kanten für eine oprimale Handlage schön verrundet wurden. So kannst du mit dem Element wunderbar arbeiten, ohne das ein Hotspot entstünde. Außerdem lässt sich der Linerlock bequem entriegeln. Auf die Liner aufgeschraubt wurden Griffschalen aus braunem Cuibourtia Holz, die dem Messer dank ihrer samtweichen Textur, eine schöne Haptik verleihen. Für eine möglichst cleane Optik wurde das Logo des Herstellers clever in das Konterstück der Achsschraube integriert, so das keine überflüssige Beschriftung nötigt ist. Die auf Bronzewashern laufende, mit einer feinen Satinierung versehende Klinge, kannst du mühelos mit dem Flippertab aus dem Heft schießen, so das Spielspass quasi garantiert ist. Das absolute Highlight des Elementum ist ganz klar die Klinge aus D2-Werkzeugstahl, der in dieser Version mit einer schwarzen Blackwash-Beschichtung: hier kommt ein Hohlschliff zum Einsatz, der auf ca. 0.4mm Material hinter der Schneidfase ausgeschliffen wurde. Dadurch wird dieses Messer einem unglaublichen Schneidteufel. Zusammen mit der zur Spitze zulaufenden Swedge bekommt das Civivi Elementum einen sportlich-rasanten Look, der trotzdem noch sehr „sozialfreundlich“ daher kommt. Was ebenfalls staunen lässt, ist der Preis: hier bekommst du ein Taschenmesser, welches ein richtiges Alltagswerkzeug ist und durchaus mal härter rangenommen werden darf, ohne das du dir Sorgen machen müsstest. Übrigens: der Deep-Carry-Clip sorgt dafür, dass du dein Element sehr diskret tragen kannst, ohne das ein halbes Taschenmesser aus der Tasche deiner Jeans ragt.

Böker Plus Atlas Copper  elegantes Taschenmesser mit Hosentaschenclip perfekte Größe für die Hosentasche Griff aus edelem Kupfer und Klinge aus 12C27

Viper Katla Canvas Micarta Green ausgewachsenes EDC-Messer Jesper-Voxnaes-Design Griff aus Micarta und Klinge aus M390 Heiß wie ein Vulkan Das Viper Katla ist nicht nur ein Messerdesign von Jesper Voxnaes und Viper Technocut, sondern auch der Name eines der aktivsten Vulkane in Island. Das Katla lässt keinerlei Zweifel aufkommen: hier geht es hypermodern zur Sache. Der Griff ist mit Griffschalen aus Micarta versehen. Unter den Schalen liegend befinden sich Liner aus Stahl, die zudem auch für den Liner-Lock-Verschluss sorgen. Dieser verriegelt das Messer sauber im geöffneten Zustand und lässt sich natürlich problemlos einhändig bedienen. Geöffnet wird die auf Kugellagern laufende Klinge über den kleinen Flippertab, der über das Heft hinausragt oder über die beiden Daumenpins. Die Klinge ist eine Art Spanto-Form, wie sie durch die Messer von Rick Hinderer weltbekannt wurde. Hier wird die Form eine Spearpoint-Klinge mit der Geometrie einer Tanto-Spitze kombiniert. Dies sorgt für eine schwungvolle Optik, bietet aber eine unheimliche Stabilität im vorderen Bereich der Klinge. So kann mit dem Katla auch durchaus härter gearbeitet werden. Der verwendete Böhler-M390-Klingenstahl rundet das Bild dank seiner überragenden Leistung perfekt ab.

Viper Katla Canvas Micarta Black ausgewachsenes EDC-Messer Jesper-Voxnaes-Design Griff aus Micarta und Klinge aus M390 Heiß wie ein Vulkan Das Viper Katla ist nicht nur ein Messerdesign von Jesper Voxnaes und Viper Technocut, sondern auch der Name eines der aktivsten Vulkane in Island. Das Katla lässt keinerlei Zweifel aufkommen: hier geht es hypermodern zur Sache. Der Griff ist mit Griffschalen aus Micarta versehen. Unter den Schalen liegend befinden sich Liner aus Stahl, die zudem auch für den Liner-Lock-Verschluss sorgen. Dieser verriegelt das Messer sauber im geöffneten Zustand und lässt sich natürlich problemlos einhändig bedienen. Geöffnet wird die auf Kugellagern laufende Klinge über den kleinen Flippertab, der über das Heft hinausragt oder über die beiden Daumenpins. Die Klinge ist eine Art Spanto-Form, wie sie durch die Messer von Rick Hinderer weltbekannt wurde. Hier wird die Form eine Spearpoint-Klinge mit der Geometrie einer Tanto-Spitze kombiniert. Dies sorgt für eine schwungvolle Optik, bietet aber eine unheimliche Stabilität im vorderen Bereich der Klinge. So kann mit dem Katla auch durchaus härter gearbeitet werden. Der verwendete Böhler-M390-Klingenstahl rundet das Bild dank seiner überragenden Leistung perfekt ab.

Laguiole en Aubrac Buche 12cm Griffmaterial: Buche Liner und Backen aus Edelstahl Klingenstahl aus rostbeständigen 12C27 Laguiole en Aubrac.Länge im geschlossenen Zustand: 12 cm