Böker Plus Haddock Pro KnifeLounge Exclusive

• Jens Anso Design 
• D2 Stahl 
• Braune Micarta Griffschalen 
• Stonewashed Finish

Der zweite Schritt

Ein Messer, das unseren Weg schon lange begleitet, ist das Böker Haddock. Dieses Model - damals noch von Böker Manufaktur in Solingen gefertigt - war eines der ersten teureren Taschenmesser, die wir in unser Programm aufgenommen haben. Seither ist das Haddock in zahllosen Versionen erschienen und wird nun unter dem Böker-Plus-Label vertrieben. Bei der Überlegung, welches unser zweites KnifeLounge Exclusive Messer werden solle, lag die Wahl des Haddock Pro nahe, da uns die Standard-Variante dieses von Jens Ansø entworfenen Models voll und ganz überzeugt hat. Erstmals ist dieses Messer nun für unter 100,- Euro erhältlich!

Die eigenwillig geformte Klinge erinnert mit dem geschwungenen Klingenrücken und dem Nagelhau ein klein wenig an den Schnabel eines Vogels, erweist sich durch den lang gezogenen Bauch der Schneide aber als überaus schneidfreudig. Mit einer Stärke von satten 5mm hat Böker hier ein beachtliches Stück Stahl verbaut und man könnte glauben, dass es sich hier eher um eine Brechstange mit Schneidfase, als ein Messer handelt. Der Trick liegt in dem bis ganz weit nach oben gezogenen Flachschliff, der so angesetzt wurde, das die Klinge zur Schneidfase hin dünn ausläuft. Beim Stahl haben wir uns für den sehr zähen D2-Werkzeug-Stahl entschieden. Dieser Stahl ist nicht nur überaus belastbar, sondern nimmt auch eine sehr hohe Schärfe an. Um die Klinge vor Flugrost zu schützen, raten wir dir dazu, dein Messer hin und wieder mit etwas Öl zu reinigen.

Der Griff trägt ebenso wie die Klinge die typische Handschrift von Jens Ansø. Anders als bei der Vorgänger-Version kommt beim Haddock Pro nun ein Linerlock zum Einsatz. Bei unserer KnifeLounge Exclusive Version haben wir uns für Micarta als Griffmaterial entschieden. Dabei war uns wichtig, dir zwei Farbvarianten anbieten zu können. So haben wir das Messer einmal mit braunem Micarta und - passend zu unserem geliebten Chesterfield Sessel in unserer Knife Lounge – in einem satten Dunkelgrün.

Alles in allem hast du es hier mit einem Messer zutun, das gleichermaßen Schmuckstück und Werkzeug ist. Ob in deiner Vitrine oder in der Hosentasche deiner Lieblings-Jeans: Das Haddock Pro in der KnifeLounge Exclusive Variante macht eine rundum gute Figur.

.